Ein Wort an die Küche

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Habt Ihr eine Anregung, eine Frage oder einen Wunsch für unsern Kodex? Oder kennt Ihr ein gar köstlich und ungewöhnlich Ferment, das in diesem Buche noch fehlet? So lasset uns wissen, was Euch umtreibet. Sendet uns Eure Gedanken, Geschichten und Vorschläge – auf dass der Kodex stetig wachse und sich mit allerlei wunderlichen, schmackhaften und wohlgeratenen Gärungen fülle.

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